Le magazine « Bottin Gourmand » a réalisé un classement des 100 meilleurs pâtissiers chocolatiers de France.A côté de Pierre Hermé, Christophe Michalak ou encore Cyril...
Incontournable dans leurs domaines, de nombreux pâtissiers et chocolatiers de renoms du Grand Ouest de la France faisaient étape ce mercredi à Angers. Une initiative d’Aurélien...
La pâtisserie d’Aurélien Trottier et de Luc Poisson célèbre cette année son septième Noël sur Angers. Comme chaque année, les deux artisans et leurs apprentis concoctent...
Le réveillon de la nouvelle année approche à Angers et comme chaque année cela devient une tradition, le chef pâtissier-chocolatier Aurélien Trottier nous propose un gâteau...
Le 20 mars dernier, la boutique « Artis’an Passionné » fêtait la journée du macaron. L’occasion de découvrir ou de redécouvrir les créations originales proposées pour fêter Pâques...
Le patissier angevin Aurélien Trottier de la Maison Artis’an Passionné rue Saint Laud à Angers sera l’un des acteurs du prochain salon International du Chocolat de...