Le salon des Vins de Loire devient « Food’Angers – Vins de Loire & Gastronomie »

Credit AM – Le salon des Vins de Loire devient « Food’Angers – Vins de Loire & Gastronomie »

Parmi tous les salons du vin organisés sur Angers, le plus connu est sans conteste le Salon des vins de Loire, dédié au seul vignoble de la Loire, qui se déroulera cette année du 5 au 7 Février 2017.

Le Salon des Vins de Loire, fondé il y a plus de 30 ans, réaffirme une nouvelle fois le rôle qu’il tient dans le monde du vin : découverte du millésime, dégustations de l’ensemble des appellations, opportunités d’échanges et place de marché professionnelle. Le salon offre une vision complète du vin, tant dans sa tradition que dans ses aspects les plus contemporains et explore la région sous toutes ses facettes.

Food’Angers – Vins de Loire & Gastronomie

En écho à ce salon, la ville d’Angers et la Communauté urbaine proposent pour la troisième année consécutive « La semaine des vins de Loire » qui devient cette année « Food’Angers – vins de Loire & gastronomie ».

Cet événement grand public réunit pour la première fois, les forces vives du territoire autour de la thématique du vignoble de Loire mais aussi de la gastronomie angevine.Vignerons, cavistes, restaurateurs, commerçants, chocolatiers, universitaires, auteurs, associations organisent des animations dans toute la ville durant une semaine. Ambassadeurs d’un art de vivre à l’angevine, les restaurants d’Angers subliment et accordent les produits locaux aux vins de Loire en toutes saisons et font d’Angers une ville où mets raffinés et crus de qualité forment un duo gagnant.

Au programme de cette semaine spéciale, de nombreuses activités et conférences autour du vin et de la gastronomie : rencontres dégustations, immersions culturelles au coeur du patrimoine viticole, marché de producteurs, ventes de livres sur le vin et la viticulture, conseils sur les accords mets-vins, expositions sur l’art et le vin, conférences…

Food’Angers – vins de loire & gastronomie devient ainsi un événement incontournable pour valoriser l’art de vivre si présent dans le quotidien des habitants et développer la destination comme un lieu de tourisme gourmand de qualité.