C’est au 60 rue du Mail à Angers que nous avons rencontré Madeleine Renigereau, affairée au nettoyage de son étincelante cuisine du restaurant « Au Murmure des...
Plus jamais vous n’aurez à hurler « Manges tes carottes !!! » ou à menacer, « Tu le veux ton Kinder Pingui ??! Alors mange tes légumes ! » Ce...
Bavarois, ce mot fait généralement peur, on s’attend à une préparation pâtissière digne de restaurants étoilées parisiens, longue et compliquée. Et bien non ! C’est tout...
« Pasta pesto basta ! » Repetez ça 10 fois, le plus vite possible et… voilà ! Vous avez l’air, et italien, et completement fou ! Consolez vous,...
Nom de plat qui accroche pour une recette de choc ! Merveille d’écologie, et gastronomique cette recette est issue d’une discussion avec ma grand-mère, il y...
Réel méli-mélo de fruits et légumes frais, ceci est une salade rapide à faire, et très fraiche ! Une nouvelle recette « vide-frigo », elle se compose au grès...
On reste en Italie et avec des produits de saison. La Panna Cotta est l’un des dessert les plus simple à faire, et est, comme le...
Journée découverte ! On redécouvre cette fameuse herbe poivré autrement qu’en salade, et on découvre que finalement le risotto, c’est super simple à faire ! Et...
Fini l’Hiver, bienvenu le Printemps, on n’attend pas pour se faire plaisir, et à défaut d’avoir un grand soleil dans le ciel, on le met dans...