A l’occasion des premières Journées maliennes, le chef cuisinier de l’Eparc Anthony Routhiau avait concocté un Mafé de poissons à destination des cantines de 16 communes...
A l’école élémentaire et maternelle Charles Bénier d’Angers , jeudi , ce n’était pas «ravioli» mais «menu 100% local». Des produits locaux, cultivés dans des fermes...
Quoi de mieux que de se rendre chez l’éleveur pour apprécier les bonnes choses. Sur une idée de l’Eparc d’Angers et d’Unebio (union des éleveurs bio),...