L’Asie pousse à Terra Botanica !

Photos 2012 – © Terra Botanica L’Asie pousse à Terra Botanica !

Découvrir le repiquage du riz à la manière asiatique éveille votre curiosité ? Alors Terra Botanica près d’Angers vous donne rendez-vous ce vendredi 7 juin au matin, pour assister au repiquage de deux types de riz…

Originaire de l’Inde et nourrissant près de trois milliards d’Hommes, le riz est devenu la céréale la plus consommée dans le monde après le blé. Avec 100 000 variétés existantes et 2 000 cultivées, le parc a choisi de planter un riz ornemental et un riz rond à consommer, produit généralement en Camargue : l’Oryza black madras et l’Oryza sativa cigalon.

En Asie, le riz est planté et récolté manuellement. Au parc Terra Botanica, le système est le même : chaque semi ayant été réalisé le 18 mars dernier, et conservé dans une serre de maintenance, va désormais pouvoir être repiqué dans une terre argileuse, permettant ensuite au riz d’être récolté courant septembre. Par cette animation, Terra Botanica souhaite montrer aux visiteurs le cycle du riz, déjà abordé sur différents lieux du parc : les rizières dans le monde de l’apprivoisé, les spiritueux avec le Saké (alcool de riz) sur la place du marché en septembre et les céréales dans l’univers du généreux.

La production du riz est fournie à 90% par l’Asie, et la région camarguaise est quasiment la seule à cultiver du riz en France… Avec cette matinée du 7 juin, Terra Botanica vous offre une belle occasion d’en apprendre un peu plus sur la riziculture et ses techniques grâce aux explications des jardiniers du parc !

Le saviez-vous ?

Une tige de riz porte une centaine de grains !

Le riz n’est pas seulement utile pour ses grains mais également pour sa paille qui permet de créer des chapeaux, des balais etc.

Ouvert toute la semaine de 10h00 à 18h00, jusqu’à 19h00 les dimanches et en juillet/août.

Plus d’informations pratiques sur www.terrabotanica.fr