Angers
Des pâtissiers hongrois vont découvrir le savoir-faire angevin.
Aurelien Trottier et son associé Luc Poisson du magasin Artisan Passionné recevront prochainement leurs homologues hongrois
Une association de pâtissiers hongrois sera en visite à Angers (Maine-et-Loire) le 6 septembre prochain, et souhaitant découvrir la pâtisserie française, ont choisi Artisan Passionné, Rue Saint Laud à Angers, membre de la célèbre association des Relais Dessert, comme référence de la pâtisserie.
Toute la matinée du samedi 6 septembre, ces 8 pâtissiers et leur interprète vont avoir le plaisir de visiter les locaux de fabrication du patissier angevine, Aurelien Trottier et son magasin ainsi que de déguster différents produits (macarons, entremets, chocolats…). Un moment d’échange suivra pour discuter des différentes pratiques professionnelles et des produits dégustés.