Une émission quatre étoiles à suivre sur Angers Télé

Cette semaine dans le nouveau numéro de l’émission « L’éco de l’Anjou » sur Angers Télé, Fabrice Gasdon reçoit quatre chefs étoilés de l’Anjou distingués dans le guide Michelin :

Pascal Favre d’Anne, du restaurant « Le Favre-d’Anne » à Angers,

Gérard Bossé, du restaurant « Une île » à Angers,

Gérard Côme, du restaurant du Château de Noirieux à Briollay,

Michel Cudraz, de « L’Auberge de la Diligence » à Loiré.

Une émission qui permettra de faire découvrir les coulisses d’un restaurant étoilé ainsi que les enjeux économiques qui se cachent derrière la gestion d’un établissement de prestige…

Première diffusion ce mardi 5 mars à 19h15 sur l’antenne d’Angers Télé (canal 30 en TNT et sur le câble).

Émission à suivre également en direct et en vidéo à la demande sur le site www.angers-tele.fr.